明太子・かに・魚介類
魚介類明太子・蟹
明太子
【訳あり】博多辛子明太子１キロ（切れ子・ばらこ）
3,129円[税込]
※現在、入荷待ちです。北海道産昆布と大分県のゆずを使用し、塩分は約4％以下におさえた健康志向の辛子明太子です。日本ではこのメーカーだけのCAS凍結によって冷凍する時に細胞を壊さずに、一気にマイナス40度からマイナス60度まで急速冷凍。解凍する時のドリップが少なく、水っぽくならずに明太子を楽しめます。※2kg(5,229円)有。
【切れ子のみ】本場博多辛子明太子 1キロ
3,980円[税込]
アメリカ産の良質な原料の買い付けから、製造・加工・製品化まで一貫して行っている明太子業者こだわりの博多辛子明太子切れ子です。日本ではこのメーカーだけのCAS凍結によって冷凍する時に細胞を壊さずに、一気にマイナス40度からマイナス60度まで急速冷凍。解凍する時のドリップが少なく、水っぽくならずに明太子を楽しめます。※2kg(6,300円)有。
【送料無料】 【老舗鮨屋御用達】築地魚河岸から直送明太子 (0.9kg) ご贈答用
8,400円[税込]
目黒で80年の老舗鮨屋「花見鮨」推薦の「魚河岸厳選食品」。老舗の味にひけを取らない高品質の明太子です。どっしりと立派な大腹で見栄えも抜群ですご贈答品としてもお使いいただけます。
蟹足
【訳あり】生ズワイ脚カニしゃぶ１ｋｇ
5,754円[税込]
ズワイガニの一番太い脚の部分（脚先は入りません）のみ。食べやすいように関節部分以外はすべて殻を取ったフルポーションです。食べやすいカニ脚だけ１ｋｇ、その上面倒な殻はむいてあるので調理も食べるのも簡単。
【身入り抜群のA級品】ボイルずわいがに脚1kg（4〜5肩）
5,040円[税込]
甘みがありプリプリの身が詰まった蟹を厳選。１尾にすると約700g〜800gにもなる大きな蟹の脚だけのセットです。味は甘みが強く生で食べればとろけるような味わいで、旨味が凝縮されたプリプリの食感がお楽しみいただけます。※2kg（9,240円）有。
北海道発！ボイルたらばがに脚 （約1kg×1肩）
5,700円[税込]
まるごと（姿）より断然お得！三大がにの王様たらばがに。脚一本のボリュームは他では体験できないほどの大きさです。
姿蟹
【送料無料】 【身入り抜群のＡ級品！】今夜はカニパーティー！カナダ産ボイルズワイガニ姿 3ｋｇ（６匹）
12,600円[税込]
A級品だから味は保証付きで身入りも抜群です。脚肉はもちろん、肩肉や甲羅の味噌まで蟹のうまみがしっかり味わえます。ズワイ蟹をまるごと６匹分 はボリュームたっぷりで大満足！
【送料無料】 ボイル姿タラバガニ（約１,０ｋｇ×１尾）
8,190円[税込]
蟹の王様と言われるタラバガニ。身入りの良い美味しい蟹だけを選りすぐりました。元気な活タラバガニを姿のまま、北海道の工場で茹で上げ鮮度を保ったまま急速冷凍。解凍するだけで、タラバガニ本来のジューシーな旨味をご堪能頂けます。
【送料無料】 毛がに 6尾
9,980円[税込]
※現在、入荷待ちです。濃厚なかに味噌が絶品の毛がにをたっぷり6杯。自然解凍後生食でいただけます。
蟹セット
【送料無料】北海道の三大がにセット（たらばがに脚 1kg、ずわいがに 600g、毛がに 500g）
9,900円[税込]
北海道を代表する三大がにのセット。贈答品としても喜ばれるセットです。
北海道発!毛がに・ホタテ・甘エビセット
6,300円[税込]
甘エビとホタテはお刺身で、毛がには茹でてあるので解凍後はそのままいただけます。水揚げされて急速冷凍した濃厚なかに味噌の毛がに、とろける甘さの甘エビ、身厚で弾力のあるボリューム満点のホタテのセット！
美味海鮮大満足セット（7点セット）
7,980円[税込]
※現在、入荷待ちです。7種類の海の幸を贅沢に詰め合わせ。（ボイル冷凍ズワガニ姿・紅鮭切り身・片貝ほたて・塩たらこ切れ子・味付き数の子折れ子・いくら醤油漬・ほっけ開き）
魚介類魚
生食
薩摩とらふぐ刺身5皿セット
5,040円[税込]
錦江湾の海水と霧島山麓の温泉水を使用して陸上養殖。水質管理に気を使いながら、抗生物質などを一切使わずに、肉質の引き締まった良質なふぐを育てています。そのふぐを刺身に加工し、急速冷凍しているので、鮮度はバツグンです。刺身、皮刺し、ネギ、ポン酢ともみじおろしがセット。
老舗日本料理店「てら岡」の炙りふぐセット
4,680円[税込]
※現在、入荷待ちです。博多の中洲で老舗として知られる「てら岡」の炙りふぐセットをお届け。てら岡は福岡魚市場直送の新鮮な魚介類を元に、日本料理の料理人が技を凝らした料理を出している中州の老舗料亭です。博多に行かずして、てら岡級の味が楽しめる贅沢なセットです。
【長崎県産】天然ぶりどんぶり８食分
2,980円[税込]
もっとも脂ののった2月から3月にかけて獲れた寒ぶりのみを使用し、水揚げ後すぐに加工することでバツグンの鮮度をキープ。ぶりの脂が適度にタレをはじき、ぶり本来の甘みや旨味を実感しながら、タレとの絶妙なからみを味わうことができます。
ひもの
博多ひもの工房 一汐開きセット
3,990円[税込]
玄界灘で獲れた魚の一汐開き、5種類のセット。「博多ひもの工房」の干物は、身の厚さと柔らかさ、新鮮な身の甘さがウリ！薄めの塩加減なので、様々な料理に利用できます。
長崎俵物詰め合わせ Ａ
5,040円[税込]
長崎俵物（たわらもの）の歴史は古く、十七世紀末の元禄時代にさかのぼります。"俵"に詰めて出荷された海産物は「長崎俵物」と称され、好評を博しました。これにちなんで復活したのが平成「長崎俵物」。厳格な品質基準を充たしたもののみに与えられた、現代の長崎を代表する逸品です。
長崎俵物詰め合わせ Ｂ
7,875円[税込]
長崎俵物（たわらもの）の歴史は古く、十七世紀末の元禄時代にさかのぼります。"俵"に詰めて出荷された海産物は「長崎俵物」と称され、好評を博しました。これにちなんで復活したのが平成「長崎俵物」。厳格な品質基準を充たしたもののみに与えられた、現代の長崎を代表する逸品です。
その他
【超レア】北海道で捕れる貴重な" オス"ししゃも４０尾
4,179円[税込]
"北海道"で水揚げされた、真ししゃもの"オス"です。子持ちのメスとは違い、脂ののった『肉厚の旨み』は、一度食べたら"虜"になるような美味しさ！お酒のおつまみに。ご飯のおかずに。身は太くてぷっくりで脂の乗りも最高。オス４０尾のお届けです。
三代目猪又屋の幻の金華とろしめ鯖5尾×2セット（計10尾）
5,775円[税込]
※現在、入荷待ちです。0.3％の確率でしか獲れない脂がのって丸々と太った大型の金華さばだけを使った、とても贅沢なシメサバ。鯖の臭みや生臭さがまったくない上品な味わいのシメサバです。
越後 村上の塩引鮭 1パック（4切入）×6セット
6,825円[税込]
気温、湿気、北西の季節風の絶妙な条件が整った村上の気候と地形だけがなし得た芸術品です。 母川をめざして回帰する秋鮭の雄を吟味して選び、天然海塩を長年の経験の加減で引いた逸品です。
魚介類珍味・その他
いくら・数の子
北海道産！ぷっちぷちのいくらの醤油漬500g
2,940円[税込]
※現在、入荷待ちです。いくら丼にすると約１０杯分！光沢があり、形のととのった北海道産いくらです。 卵を一粒一粒丁寧にほぐし、甘口醤油にじっくり漬け込んだ本品は、口の中でとろけるようないくらの食感と味付けが最高の逸品です。
【薄塩仕上げ】極上数の子400ｇ
6,090円[税込]
限りなく"生"に近い「薄塩仕上げ」、しかも、加工後すぐに真空パックに詰めているのでとてもやわらかい。歯ごたえはプチプチパリパリでみずみずしい主役級の旨さです！
数の子松前 600g×2樽
0,000円[税込]
※現在、入荷待ちです。大ぶりの数の子を使った贅沢な松前漬。北海道産のするめと昆布とともにじっくりと醤油たれに漬け込んでいます。昆布は北海道産の真昆布とガゴメ昆布の2種類を使用し、旨みと粘りにこだわった一品。
牡蠣・貝類
広島県産！2Lサイズ特大牡蠣☆たっぷり1kg
2,709円[税込]
広島産で２〜３月、旬の時期に捕れた新鮮な牡蠣を瞬間氷結。２Ｌサイズの特大サイズ！２Ｌサイズの牡蠣は収穫量も少なく貴重な逸品です。
【訳あり】国産養殖アワビ500ｇ（20〜30個）
3,360円[税込]
※現在、入荷待ちです。長崎県対馬海峡の海水を汲み上げ、その海水を掛け流して卵のふ化から陸上養殖された安心・安全なアワビです。百貨店等の決められたサイズから外れた規格外品ですが、品質・味は問題なし！型が小さく不揃いなので格安です。
噴火湾産 活ホタテ 2年貝（3kg）＋3年貝（3kg）食べ比べセット
6,899円[税込]
北海道噴火湾産の磯の香りのする新鮮なホタテを生きたままお届け。柔らかく甘みの強い2年貝と食べ応えのある3年貝を3kgずつのセットです。これが本当に同じホタテとびっくりしてしまうほど違う味わい！食べ比べを楽しめます。
海老・その他
【国産天然物・生食可能】伊勢海老 1尾（約1kg）で5〜6人前！
8,400円[税込]
※現在、入荷待ちです。1尾で5〜6人前の大型の伊勢海老をお届け。サプライズ演出等、特別な日にオススメです。お祝い事のメイン食材として、甘くてプリプリの身をお刺身でいただいた後は、残りを味噌汁、鍋、ブイヤベースなどいろんな料理に使えます。
車えびのみそ漬（熊本）300g（10〜15尾）
4,725円[税込]
厳選された極上の車えびを独自の製法で作り上げた味噌に漬け込み、海老の風味を一層引き立てました。
富山湾 ほたるいかの素干し 100尾 ライターで炙るとさらに美味い!
2,940円[税込]
通常は北陸の一部のおみやげ屋などでしか販売されてない本物の産直品。味も品質も間違いなし！お酒のつまみにたまりません。
